-
Dwutta — Eucalyptus todtiana, the Coastal Blackbutt of Western Australia's pristine forests — harvested in a six-week annual window, representing less than 2% of Australian honey production. Independently tested to TA15+: phenol equivalence 25.0, antioxidant activity 439 mg AAE/kg, glyphosate below detection threshold. Dark amber, rich molasses with golden syrup tones, subtle bitter finish. Cold-extracted, unblended, batch-numbered. The number one entry into the bioactive range. Every batch has a number. Every number has a testing summary.(Dwutta) بلاكبوت +TA15 عسل خام – 250 جرام
120 د.إ -
Single-origin Jarrah honey, independently tested to TA15+ — a total activity phenol equivalence of 25.0, confirmed by accredited laboratories. From 150-year-old Eucalyptus marginata trees in the Southwest Australia Biodiversity Hotspot. Smooth caramel on the palate, silky texture. Antioxidant activity 450 mg AAE/kg. Glycaemic index 52. Cold-extracted, unblended, unpasteurised. Where most premium honeys end, this begins. Every batch has a number. Every number has a testing summary.(Jarrah) جارا +TA15 عسل خام - 250 غرام
160 د.إ -
ستة أسابيع. من ديسمبر إلى فبراير. أقل من 2% من الإنتاج الأسترالي للعسل. Dwutta، الاسم الذي يطلقه شعب النوونغار على شجرة Coastal Blackbutt (Eucalyptus todtiana) في غابات غرب أستراليا الساحلية البكر. مفحوص باستقلالية إلى درجة TA35+: مكافئ فينول 41.5، ونشاط مضادات الأكسدة 442 mg AAE/kg، وglyphosate دون حدّ الكشف. كهرمانيّ داكن، مولاس غنيّ، وخاتمة قهوةٍ مُرّة. مستخلص على البارد، غير ممزوج، ويحمل رقم دفعة. عسل الطهاة. كل دفعة لها رقم. وكل رقمٍ له ملخّص فحص.(Dwutta) بلاكبوت +TA35 عسل خام – 170 جرام
180 د.إ -
ستة أسابيع. من ديسمبر إلى فبراير. أقل من 2% من الإنتاج الأسترالي للعسل. Dwutta، الاسم الذي يطلقه شعب النوونغار على شجرة Coastal Blackbutt (Eucalyptus todtiana) في غابات غرب أستراليا الساحلية البكر. مفحوص باستقلالية إلى درجة TA35+: مكافئ فينول 41.5، ونشاط مضادات الأكسدة 442 mg AAE/kg، وglyphosate دون حدّ الكشف. كهرمانيّ داكن، مولاس غنيّ، وخاتمة قهوةٍ مُرّة. مستخلص على البارد، غير ممزوج، ويحمل رقم دفعة. عسل الطهاة. كل دفعة لها رقم. وكل رقمٍ له ملخّص فحص.(Dwutta) بلاكبوت +TA35 عسل خام – 250 جرام
240 د.إ -
The Jarrah tree flowers for two months, once every two years. From 150-year-old trees in the Southwest Australia Biodiversity Hotspot, this single-origin raw honey is independently tested to TA35+ — a total activity phenol equivalence of 53.8, confirmed by ALS New Zealand, the same laboratory that certifies Manuka. Smooth caramel on the palate. Silky texture. Antioxidant activity of 473 mg AAE/kg. Glycaemic index 52. Cold-extracted, unblended, batch-numbered. Every batch has a number. Every number has a testing summary.(Jarrah) جارا +TA35 عسل خام - 170 جم
300 د.إ